Nulla è più bello dei frondosi e ampi
castagni a selve sterminate in mezzo
a questi monti...
Nulla è più dolce. Cascano con tonfi
leggieri le castagne, e a quando a
quando ne sguscia fresca sotto il piede alcuna.
Casca in gran copia e tutte l'erbe
impruna di bei cardi spinosi il frutto buono,
che sfamerà i figlioli del colono
se, pel suo desco, non dan pane i campi.